Langsung ke konten utama

Cara Membuat Bibit Jamur Tiram Berkualitas

Salam Sukses...!!!

Cara Membuat Bibit Jamur Tiram Berkualitas

BIBIT SEMAI (F2)
Pada prinsipnya, tekhnik pembuatan bibit semai (F2) sama dengan pembuatan bibit induk (F1). Bibit F2 biasanaya dikemas dalam botol bekas. Ada juga yang dikemas dalam plastik menyerupai baglog, tetapi ukurannya lebih kecil berbobot 0,5 kg.
SYARAT BIBIT JAMUR BERMUTU
1.Nama spasies dan varietas diketahui jelas.
2. Daya hidup (viabilitas) tinggi.
3. Tidak terdapat kontaminan .
4.Tidak mengandung hama dan penyakit bawaan.
5. Tanggal pembuatan, masa berlaku, dan tanggal kedaluarsa tercantum jelas.

MEDIA TANAM BIBIT SEMAI
Tahapan pembuatan media tanam bibit semai untuk jenis jamur kayu adalah sebagai berikut.
1. Siapkan bahan yang diperlukan (serbuk,gergaji, dedak, tepung jagung,dan sebagainya) sesuai perbandingan
2. tambahkan kapur agar media terdekomposisi. Aduk hingga merata.
3. Tambahkan air hingga campuran media macak.
4. Masukkan media kedalam plastic polipropilen ukuran 18 cm x 35 cm atau 20 cm atau 35 cm
5. Tekan dengan kayu atau botol hingga media padat.
6. Pasanglah cincin pada mulut baglog atau ikat dengan tali rafia hingga rapat. Lalu sumbat mulut plastic dengan kapas.
7. lakukan sterilisasi di drum dengan suhu 80-85  selama 8 jam.

INOKULASI BIBIT SEMAI
Bibit yang digunakan untuk inokulasi bibit semai berasal dari miselium bibit induk yang sudah memenuhi media tanamnya. Lakukan inokulasi diruangan steril. Penyemprotan alkohol 70% keruangan, peralatan, dan tanan perlu dilakukan agar tidak terjadi kontaminasi oleh mikroorganisme lain.
Tahapan proses inokulasi F2 adalah sebagai berikut.
1. Buka sumbatan botol media. Gunakan spatula panjang yang steril untuk mengambil miselium bibit.
2. Keluarkan miselium bibit, kemudian tuang langsung kemedia steril yang sudah disiapkan.
3. Pasaang cincin atau ikat dengan karet hingga erat. Sumbatlah dengan kapas atau tutup kertas Koran lalu ikat karet.
4. Letakkan diruang inkubasi. Biasanya dalam 3-4 minggu media sudah dipenuhi miselium.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Kumbung Jamur Tiram Yang Baik dan Sederhana Menggunakan Paranet

Salam sukses…!!! Kumbung Jamur Tiram Yang Baik dan Sederhana Menggunakan Paranet  Rumah jamur atau dengan istilah lain kumbung adalah tempat menyimpan media tanam yang berguna supaya pertumbuhan jamur dapat tumbuh dengan baik dan menghasilkan jamur yang berkwalitas (baik dari segi berat dan bentuk). Bahan untuk membuat rumah jamur usahakan dari bahan yang mudah didapat disekitar lokasi, murah dan kuat. Bahan bahan di sekitar kita yang dapat kita gunakan untuk membuat kumbungnya sendiri. Kekuatan kumbung dilihat dari bahan yang digunakan. Jika pembuatan menggunakan semen corm aka kekuatan daya tahan kumbung bisa sampai puluhan tahun. Tetapi jika hanya menggunakan kayu daya tahan kumbung hanya bertahan 6 smpai 10 tahun harus diganti karena beresiko tumbang. Jika kumbung tumbang maka pasti jamur yang didalam akan rusak. Jadi jika kumbung terbuat dari bahan-bahan kayu maka harus selalu diceck kekuatan kayu tersebut, jika kayu sudah dirasa tidak kuat maka hharus digantikan sebel...

Penggunaan Cincin Baglog Jamur Tiram Dan Baglog Jamur Tiram Tanpa Cincin

Salam Sukses…!!!  Cincin jamur tiram Penjelasan mengenai ciincin jamur tiram begitu banyak sekali. Ada yang menjelaskan tidak perlu menggunakan cincin jamur tiram, tetapi ada juga sang harus menggunakan cincin jamur tiram. Sebelum kita bahas mengenai cincin jamur tiram, terlebih dahulu kita cerita sebentar mengenai penyebutan istilah cincin jamur tiram.  Para petani jamur tiram sering menyebut cincin dengan sebutan kolong jamur. Penyebutan itu tidak mempengarui sih yang terpenting jamur bisa tumbuh dengan subur, besar, banyak dan makmur tentunya. Cincin jamur tiram berguna sebagai jalannya udara untuk pertumbuhan mesilium jamur tiram pada baglog. Menurut pengalaman saya, perbedaan baglog yang menggunakan cincin dengan yang tidak menggunakan cincin sangat berbeda yaitu lebih cepat yang menggunakan cincin.  Setelah mesilium sudah meemenuhi baglog maka yang harus dilakukan adalah menyirami baglog tersebut. Penyiraman dilakukan sangat berbeda antara wilayah satu dengan...

Cara Memilih Bibit Jamur Yang Baik Dan Berkualitas

Salam Sukses...!!! CARA MEMILIH BIBIT YANG BAIK Bibit jamur tiram memang banyak sekal macamnya seperti bibit florida, volva, dan lain-lain. ketika kita hendak menggunakan bibit jamur tiram supaya memilih yang sesuai dengan kebutuhan area lingkungannya atau konsumennya. Jamur Volva cenderung tumbuh besar-besar dan cocok digoreng menjadi crispy. jamur florida cenderung agak kecil dan cocok digunakan sebagai bahan pembuatan lauk pauk. Yah itu sekilas saja yaa :) Berikut cara memilih bibit Jamur Berkualitas: 1.Bibit berasal dari varietas unggul 2. Umur bibit optimal 45-60 gari. 3. Warna bibit merata, tidak ada wrna bercak yang lain. Belum terdapat buah jamur yang tumbuh pada bibit tersebut. 4.Tidak terkontaminasioleh tungau, cendawan, maupun bakteri. Jamur tiram (pleurotus ostreatus) Jamur tiram merupakan jenis jamur kayu yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia. Cara budidayanya tergolong mudah. Meskipun begitu, kita harus mengerti betul setiap tahapan budidayanya ...